Air Rebusan Bawang Putih Bisa Diminum, Ini 7 Manfaat Hebatnya

Bawang putih dikenal sebagai salah satu bumbu dapur yang punya peran penting dalam menciptakan rasa dan aroma dalam sajian. Tapi, tak banyak yang tahu bahwa bawang putih juga punya banyak manfaat untuk kesehatan.

Mengutip Healthline, bawang putih mengandung sejumlah nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Sebut saja mangan, vitamin B6, vitamin C, selenium, dan serat.

Beberapa orang percaya meminum atau memakan langsung bawang putih bisa memberikan manfaat maksimal. Tapi, tak semua orang mampu melakukannya.

Sebagai alternatifnya, kamu bisa menyajikan bawang putih dalam bentuk air rebusan. Kupas bawang putih hingga bersih, lalu rebus dalam air panas.

Manfaat air rebusan bawang putih

Untuk lebih jelasnya, berikut beberapa manfaat air rebusan bawang putih.

1. Meningkatkan daya tahan tubuh

Bawang putih dikenal mampu meningkatkan daya tahan tubuh. Dikutip dari Times of India, kandungan allicin di dalamnya membantu tubuh melawan infeksi.

Dengan begitu, tubuh kamu bakal lebih tahap terhadap penyakit musiman seperti flu dan batuk.

2. Menjaga kesehatan jantung

Bawang putih juga dipercaya dapat membantu menjaga kesehatan jantung. Khasiat ini didapat dari senyawa aktif di dalam bawang putih yang membantu menurunkan tekanan darah dan kolesterol, dua faktor utama penyakit jantung.

3. Memperlancar pencernaan

Sifat antimikroba alami yang dimiliki bawang putih dapat mendukung keseimbangan bakteri di usus.

Air rebusan bawang putih juga dapat membantu meredakan masalah pencernaan seperti perut kembung.

4. Detoksifikasi tubuh

Bawang putih juga berperan sebagai agen detoksifikasi alami yang membantu membuang racun.

Senyawa antioksidan di dalam bawang putih juga dapat memperkuat hati untuk membersihkan zat berbahaya dari tubuh secara efektif.

5. Meningkatkan metabolisme

Air rebusan bawang putih jadi solusi untuk menurunkan berat badan. Pasalnya, bawang putih dapat membantu meningkatkan proses metabolisme.

Hasilnya, pembakaran kalori dalam tubuh jadi lebih efisien sepanjang hari.

6. Menjaga kesehatan pernapasan

Air rebusan bawang putih juga bisa jadi obat alami untuk masalah pernapasan seperti batuk dan pilek.

Mengutip Health Shots, khasiat tersebut di dapat dari sifat anti-inflamasi yang dimiliki bawang putih. Sifat itu dapat membantu meredakan gejala gangguan pernapasan dan memberikan efek menenangkan pada tenggorokan.

7. Mencegah kanker

Mencegah kanker juga dipercaya jadi salah satu manfaat bawang putih. Penelitian menunjukkan, konsumsi rutin bawang putih dapat membantu menurunkan risiko kanker lambung dan payudara.

Kendati demikian, senyawa yang dikeluarkan oleh air rebusan bawang putih tentu akan berbeda dengan mengonsumsi bawang putih secara langsung. Hal ini juga boleh jadi memengaruhi tingkat manfaat yang didapat.

Tak apa jika kamu ingin mencoba air rebusan bawang putih. Tapi, akan lebih baik jika bawang putih dikonsumsi secara langsung demi mendapatkan manfaat yang lebih maksimal.