Manfaat Biji Semangka

Agnes Winastiti | CNN Indonesia
Senin, 19 Sep 2016 18:06 WIB
Tak hanya daging buahnya yang manis dan segar, biji semangka juga bermanfaat lho untuk kesehatan.
Ilustrasi (Pixabay/PDPics)
Jakarta, CNN Indonesia -- Buah semangka yang menyegarkan itu memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Tak hanya daging buahnya yang manis dan segar, biji semangka juga bermanfaat lho untuk kesehatan.

Di dalam biji semangka terdapat banyak sekali kandungan zat bermanfaat untuk kesehatan. Dikutip dari healthline.com, berikut ini adalah 4 manfaat biji buah semangka untuk kesehatan tubuh:

1. Mengandung Protein
Tak disangka meski kecil, nyatanya biji semangka mengandung protein, yang terdiri dari beberapa komponen serta varian asam amino. Adanya protein asam amino tersebut hingga saat ini diklaim mampu mengobati penyakit jantung koroner.

2. Mineral Magnesium
Zat yang satu ini merupakan zat yang paling mendominasi hampir seluruh bagian biji semangka. Zat ini memiliki fungsi optimal bagi kesehatan tubuh, khususnya untuk jantung. Pasalnya magnesium yang terkandung dalam biji semangka mampu mengatur tekanan darah dan juga metabolisme karbohidrat dalam tubuh.

3. Lemak
Dalam biji semangka ditemukan pula lemak yang terbagi menjadi 3 bagian yaitu: asam lemak omega 6, lemak tak jenuh tunggal, dan lemak tak jenuh ganda. Fungsi lemak yang terdapat pada biji semangka ini adalah untuk mengurangi tekanan darah tinggi.

4. Serat dan Vitamin B
Dalam bebrapa penelitian internasional, diketahui bahwa dalam biji semangka terdapat banyak sekali zat bermanfaat, salah satunya adalah serat dan juga vitamin B. Vitamin B yang umum ditemukan pada biji semangka adalah niacin yang berperan dalam membantu kinerja sistem syaraf dan juga menjaga kesehatan pencernaan serta kesehatan kulit. (ded/ded)
TOPIK TERKAIT
LAINNYA DI DETIKNETWORK
LIVE REPORT
TERPOPULER