Kuliner Lezat dari Kampung Halaman Manny Pacquiao

Berbeda dengan dua hidangan sebelumnya, Sinigang menyajikan makanan yang kaya dengan sayur-sayuran. Makanan berbentuk sup ini memiliki rasa asam yang terbuat dari asam, tomat, bawang putih, dan kaldu.

Beberapa sayuran lokal, seperti okra, terong, dan cabai hijau, turut direbus di dalamnya. Tak jarang, rebusan itu juga ditambah daging babi serta tulangnya. Hidangan ini biasanya disajikan dengan saus ikan, sambal, serta nasi putih.

---