Sebenarnya, cara diet yang satu ini tidak seutuhnya datang dari Asia. Sejumlah ahli gizi internasional pada era 1990-an beramai-ramai mengumpulkan bahan makanan, seperti beras, mi, biji-bijian, buah, sayur, dan kacang.
Sebagai opsional, mereka turut menambahkan sedikit ikan dan kerang. Sedangkan telur dan daging unggas disajikan setiap minggu dan wajib dimakan.
Harus diperhatikan pula, daging merah harus disediakan dengan porsi kecil dan dengan waktu yang jarang. Meski begitu, sebagian besar negara di Asia tetap menyajikan nasi putih sebagai bahan pokok.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT