9 Rekomendasi Oleh-Oleh Khas Banjarmasin Favorit Para Wisatawan
Oleh-oleh khas Banjarmasin yang dapat Anda bawa pulang sangat beraneka ragam jenisnya, mulai dari jajanan khas hingga kerajinan tangan unik seperti kopiah jangang dan batik sasirangan.
Banjarmasin merupakan salah satu kota terbesar di Kalimantan Selatan. Kota ini pernah menjadi ibu kota provinsi Kalimantan Selatan pada 1956-2022, dan saat ini telah digantikan oleh Kota Banjarbaru.
Selain terkenal sebagai kota terbesar di Kalimantan Selatan, Banjarmasin juga dikenal wisatawan sebagai kota seribu sungai. Sebab, terdapat banyak sungai yang melintasi kota ini.
Uniknya, di kota ini terdapat sebuah pasar terapung yang selalu menjadi daya tarik wisatawan. Pasar ini berbeda dari pasar pada umumnya karena berada di atas perahu kecil yang mengapung di sungai.
Oleh-Oleh Khas Banjarmasin
Jika Anda sedang berada di Banjarmasin, jangan lewatkan untuk membeli oleh-oleh khas berikut ini.
1. Amplang ikan
Salah satu oleh-oleh yang terkenal dan paling banyak dicari saat berkunjung ke Banjarmasin adalah amplang ikan.
Amplang ikan merupakan makanan ringan khas yang terbuat dari olahan ikan tenggiri. Makanan ini berbentuk bulat pipih dengan cita rasa gurih dan renyah.
Oleh-oleh khas satu ini wajib Anda beli saat berkunjung ke Banjarmasin, dan Anda dapat membelinya di pusat oleh-oleh Banjarmasin.
2. Dodol Kandangan
Dodol adalah makanan tradisional yang banyak ditemui di berbagai daerah di Indonesia. Namun, dodol pada masing-masing daerah biasanya memiliki cita rasa yang berbeda-beda.
Sama halnya dengan dodol Kandangan. Dodol khas Kalimantan Selatan ini memiliki cita rasa yang khas, meskipun dibuat dengan bahan dasar yang sama yaitu tepung ketan dan gula aren.
Dodol durian merupakan varian terbaik dari dodol Kandangan dan ini yang paling banyak diminati wisatawan. Rasa legit dan aroma khas buah durian adalah perpaduan yang sangat pas.
3. Kue lapis India
Kue lapis india adalah salah satu kue khas kota Banjarmasin. Sekilas kue lapis ini terlihat mirip dengan kue lapis pada umumnya.
Namun, dari segi rasa tentu saja kue lapis ini berbeda. Sebab, jenis bahan dan cara pengolahan kue lapis ini pun berbeda dari umumnya.
Uniknya, konon penanaman kue lapis ini terinspirasi dari bentuk kue tersebut yang meliuk dan bergelombang. Jika Anda sedang berada di kota Banjarmasin, sempatkan untuk mencicipi kue satu ini.
4. Kue rangai
Selanjutnya ada kue rangai. Kudapan khas Banjarmasin ini terbuat dari bahan dasar kelapa yang dicampur dengan tepung sagu.
Kue ini memiliki cita rasa gurih dan manis, dengan tekstur luar yang kering dan lumer di bagian dalamnya. Kue ini sangat cocok jika dinikmati bersama secangkir teh hangat.
Awalnya kue ini hanya dapat dijumpai saat acara adat dan hari besar seperti Lebaran saja, tapi kini Kue Rangai mudah dijumpai karena sudah banyak dijual di pasaran sehingga bisa untuk Anda bawa pulang.
Oleh-oleh khas Banjarmasin lainnya, lanjut halaman dua...