Penyebab 'Serangan' Rasa Lapar Tengah Malam

Jakarta, CNN Indonesia -- Di malam hari, kala mata terus terjaga, biasanya timbul rasa bosan yang memunculkan godaan ‘ngemil’. Tidak jarang juga, orang yang terbangun di malam hari karena rasa lapar.

Beberapa orang menunggu hingga pagi, untuk kemudian makan di waktu sarapan. Tapi, banyak juga yang kemudian menyerah pada godaan dan menikmati camilan berupa kudapan ringan hingga makan besar.

Imbasnya, bukan tidak mungkin tubuh bertambah tambun.

Pilihan Redaksi Benarkah Makanan Berlemak Cegah Penambahan Berat Badan? Akrabkan Anak dengan Susu dan Kacang untuk Cegah Alergi Lima Cara Mencegah Kanker Nasofaring Buah 'Terlarang' Bagi Penderita Diabetes

Namun, pernahkah Anda bertanya kenapa rasa lapar seringkali muncul di tengah malam? Ahli diet dan gizi di Seattle Sutton Healthy Eating, mengatakan bahwa mengemil di malam hari memang bukan karena rasa lapar, tetapi karena rasa bosan.

"Jenis makanan yang dipilih biasanya yang berkalori tinggi, makanan memanjakan seperti kue, es krim, dan keripik. Menggabungkan dua faktor ini dan itu sangat mungkin bahwa mengemil dapat menjadi konsumsi berlebih dari total kalori harian, sehingga mengakibatkan kenaikan berat badan," katanya.

Tak hanya menyebabkan faktor kegemukan, menurut ahli gizi lainnya, Alyssa Cellini, makan sebelum tidur atau di malam hari, akan menyebabkan risiko diabetes di masa depan.

"Kualitas tidur sangat dipengaruhi oleh ritme sirkadian seseorang, sehingga mengimbangi insulin atau kortisol di malam hari. Diabetes disebabkan oleh perubahan gula darah tinggi dan kadar insulin tinggi dalam darah. Jadi memakan pasta di siang hari dan dua buah kue kering sebelum tidur dapat memiliki kalori yang berbeda, tetapi keduanya meningkatkan insulin," kata Alyssa dilansir dari Daily Meal.

Jika makan sebelum tidur bisa begitu merugikannya, lalu kapan waktu yang tepat untuk berhenti makan?

Direktur Nutrisi untuk Nava Health and Vitality Center, Ana Goldseker mengatakan bahwa waktu yang tepat adalah dua jam sebelum tidur.

"Tubuh harus memiliki waktu yang cukup untuk mencerna makanan terakhir sebelum berubah posisi menjadi horizontal, saat Anda merebahkan tubuh untuk tidur," katanya.

Tapi, jika rasa lapar tak dapat ditahan, lebih baik mencari makanan yang mengandung serat tinggi sehingga tubuh cepat merasa kenyang. Sebaliknya, hindari makanan yang mengandung karbohidrat atau gula tinggi.

Goldseeker menyebut beberapa makanan yang harus dihindari diantaranya, sereal kemasan, burger, cokelat, makanan pedas serta yogurt rasa buah yang mengandung gula tinggi. (les)