8 Sumber Vitamin Alami Terbaik dari Makanan

Vitamin adalah nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh. Kebutuhan vitamin harian bisa didapatkan dari makanan sehari-hari. Terdapat 10 sumber vitamin alami terbaik dari makanan.

Studi menyebut sumber vitamin alami ini lebih baik dari suplemen yang diproduksi. Sumber vitamin alami didapat langsung dari makanan yang tersedia di alam.

Anda bisa mengonsumsi makanan-makanan ini untuk memenuhi kebutuhan vitamin. Sumber vitamin alami ini mudah didapat dan diolah.

Berikut 8 sumber vitamin alami terbaik dari makanan:

1. Brokoli

Brokoli adalah sumber vitamin alami terbaik dari makanan. (Foto: Meditations/Pixabay)

Brokoli merupakan sayuran yang kaya akan vitamin. Sekitar 80 gram brokoli mengandung 85 persen kebutuhan vitamin C harian. Brokoli juga diperkaya dengan betakaroten yang berperan sebagai antioksidan untuk mencegah peradangan dan inflamasi.

Anda bisa memasukkan brokoli dalam menu harian. Brokoli bisa dijadikan sup, direbus, maupun ditumis.

2. Bayam

Sayur bayam adalah sumber vitamin alami terbaik. Bayam mengandung vitamin A, B6, C, E, dan K. Selain itu, bayam juga memiliki sejumlah mineral yang dibutuhkan tubuh. Kandungan vitamin dalam bayam dapat meningkatkan daya tahan tubuh.

Bayam dapat diolah menjadi berbagai menu makanan seperti sayuran bening atau tumis.

3. Alpukat

Buah alpukat adalah sumber vitamin B, K, dan E. Alpukat juga merupakan sumber serat dan lemak sehat yang baik untuk tubuh. Studi menunjukkan konsumsi alpukat dapat mencegah berbagai penyakit.

Alpukat dapat dimakan secara langsung, dijadikan jus, maupun salad.

Simak sumber vitamin alami terbaik dari makanan di halaman berikut.

4. Ubi

Ubi adalah sumber vitamin alami terbaik yang kaya akan vitamin A, C, dan B6. Ubi juga mengandung banyak serat dan kalium.

Dikutip dari Medical News Today, ubi menempati peringkat pertama untuk makanan dengan kandungan vitamin A, vitamin C, zat besi, kalsium, protein, dan karbohidrat kompleks.

Lihat Juga : 5 Manfaat Ubi Jalar, Tingkatkan Daya Tahan Tubuh

5. Sarden

Sarden dan ikan berlemak lainnya merupakan sumber vitamin A dan D. Ikan ini juga mengandung asam lemak omega-3. Konsumsi ikan baik untuk kesehatan jantung dan otak.

Ikan dapat diolah menjadi berbagai menu makanan sepeti balado, gulai, dan goreng.

6. Telur

Sumber vitamin alami terbaik dari makanan salah satunya adalah telur. (Foto: iStockphoto/4kodiak)

Telur adalah sumber vitamin alami terbaik berikutnya. Telur mengandung vitamin B2 dan B12 yang baik untuk meregenerasi sel darah merah.

Anda bisa mengolah telur menjadi berbagai hidangan sperti telur rebus, mata sapi, atau telur dadar.

[Gambas:Infografis CNN]

7. Bawang putih

Jangan pernah lewatkan bawang putih sebagai bumbu masakan Anda. Bawang putih kaya akan vitamin C, B1, dan B6. Bawang putih juga mengandung mineral berupa kalsium, kalium, tembaga, mangan dan selenium.

Nutrisi yang kaya dalam bawang putih dapat mencegah berbagai penyakit termamsuk kanker.

Lihat Juga : 9 Manfaat Bawang Putih sebagai Obat Banyak Penyakit

8. Wortel

Wortel adalah sumber vitamin alami terbaik berikutnya. Wortel mengandung vitamin A, K, dan C. Konsumsi wortel baik untuk kesehatan mata, kesehatan jantung, dan meningkatkan sistem imun tubuh.

Wortel dapat diolah menjadi berbagai menu makanan.

Itulah sumber vitamin alami terbaik dari makanan yang mudah didapat. Anda bisa mengonsumsi makanan ini setiap hari untuk memenuhi kebutuhan vitamin harian.