Satai merupakan makanan Indonesia yang sangat kondang, satai kambing apalagi. Potongan kecil daging kambing dicampur dengan rempah-rempah lalu dibakar dengan arang kayu atau batok kelapa.
Jika tidak dengan bumbu kacang, satai kambing biasa dihidangkan dengan kecap potongan bawang merah dan irisan cabai rawit. Apa sudah bisa membayangkan berapa kalori yang ada dalam seporsi satai kambing?
Dalam laman Fatsecret, terdapat 775 kalori dalam 1 porsi (10 tusuk) satai kambing. Rincian kalorinya, 50 persen lemak, 0 persen karbohidrat, dan 50 persen protein. Di Indonesia rupanya ada budaya, belum lengkap jika belum makan nasi.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Satu porsi nasi bisa mencapai 242 kalori. Lalu bayangkan, jika seporsi satai kambing disantap bersama seporsi nasi. Yaitu sekitar, 1.017 kalori. Jadi, jangan terlalu sering ya menyantap satai kambing!