Kacang tanah kaya akan folat — mineral yang penting untuk perkembangan otak dan menjaganya dari penurunan kognitif. Kacang tanah juga jadi sumber folat yang baik untuk para vegetarian untuk memenuhi kebutuhannya saat hamil untuk mencegah janin mengalami cacat bawaan lahir.
Seperti sebagian besar kacang, kacang tanah juga banyak mengandung lemah yang sehat untuk ota dan vitamin E. Satu ons kacang tanah (sekitar 28 butir dengan kulitnya) mengandung 170 kalori, 7 gram protein dan 14 gram lemak.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT