Empat Jenis Minyak Goreng Tersehat untuk Deep Frying

Merry Wahyuningsih | CNN Indonesia

Selasa, 28 Jul 2015 15:19 WIB

Memasak menggunakan banyak minyak atau dikenal dengan deep frying memang bisa membuat makanan menjadi lebih renyah. — Ilustrasi (HABAKUKKOLO/Thinkstock)

Minyak ini diekstrak dari kedelai, yang secara alami mengandung antioksidan yang tetap dalam minyak, bahkan setelah mereka diekstrak.

Minyak kedelai juga tinggi asam lemak omega-3 dan lemak tak jenuh ganda.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Minyak kanola (canola oil) BACA HALAMAN BERIKUTNYA

HALAMAN:

1 2 3 4 5