Jakarta, CNN Indonesia -- Pernahkah bertanya bagaimana caranya menurunkan tekanan darah secara alami? Selama ini, sodium ibarat hantu bagi tekanan darah. Mengenyahkan sodium dari makanan akan membuat hidup seseorang aman.
Namun, penelitian melaporkan, memilih makanan alami rendah sodium dan makanan yang setidaknya dua sampai tiga kali lebih tinggi kalsium, magnesium, dan kalium juga sama pentingnya.
Dilinsir dari laman Prevention, santap sepuluh makanan dengan gizi seimbang ini. Dengan begitu, Anda akan mengurangi hampir setengah risiko stroke dan serangan jantung.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Satu cangkir kacang putih menyediakan 13 persen kalsium, 30 persen magnesium, dan 24 persen kalium yang Anda butuhkan setiap hari.
Anda bisa memakai kacang putih sebagai hidangan pelengkap dalam lauk, sup, atau makanan pembuka. Sebagai sumber protein nabati, kacang putih adalah pilihan yang cocok untuk vegetarian.
Satu cangkir yogurt polos bebas lemak menyediakan 49 persen kalsium, 12 persen magnesium, dan 18 persen kalium yang dibutuhkan seseorang setiap hari.
Yogurt ibarat bintang dari sarapan yang kaya mineral, saus untuk salad, bahkan untuk makanan pembuka. Sebagian besar merek yogurt cenderung memiliki kandungan kalsium yang sedikit lebih tinggi dibandingkan jenis yoghurt Yunani.
Satu buah kiwi menyediakan 2 persen kalsium, 7 persen magnesium, dan 9 persen kalium yang dibutuhkan setiap hari.
Buah kiwi tersedia sepanjang tahun di supermarket. Kiwi matang dapat disimpan dalam lemari es atau diletakkan di meja makan untuk bisa segera menyantapnya. Buah berdaging hijau kekuningan ini mengandung lebih banyak vitamin C dari irisan buah buah jeruk dengan jumlah yang sama.
Satu ukuran sedang buah persik menyediakan 1 persen kalsium, 3 persen magnesium, dan 8 persen kalium yang dibutuhkan setiap hari. Irisan buah peach beku tanpa gula merupakan alternatif bagus agar buah persik tetap segar.
Cairkan persik yang dibekukan, masukkan ke dalam blender untuk membuat minuman smoothie nikmat bergizi.
Pisang berukuran sedang menyediakan 1 persen kalsium, 8 persen magnesium, dan 12 persen kalium yang dibutuhkan per hari.
Tidak perlu membuang bagian pisang yang lembut saat kulit sudah berubah warna menjadi cokelat. Kupas, simpan dalam tempat penyimpanan buah, dan bekukan untuk dijadikan smoothie. Ditambah khasiat pisang lainnya untuk menekan hormon stres dalam darah.
Satu cangkir paprika merah menyediakan 1 persen kalsium, 4 persen magnesium, dan 9 persen kalium yang dibutuhkan setiap hari.
Paprika merah dapat bertahan di dalam lemari es selama 10 hari. Bungkus dengan handuk kertas agak lembab agar paprika tidak mengering. Anda bisa membekukannya untuk digunakan nanti sebagai hidangan masakan.
Secangkir brokoli masak menyediakan 6 persen kalsium, 8 persen magnesium, dan 14 persen kalium yang dibutuhkan oleh tubuh per hari.
Sayuran ini juga merupakan sumber fitonutrien untuk melawan kanker yang disebut glucosinolates. Anda dapat menghidangkan brokoli masak sebagai teman menu utama.
Ubi jalar
Satu ubi jalar ukuran sedang dengan kulit mengandung 4 persen kalsium, 8 persen magnesium, dan 15 persen kalium yang dibutuhkan setiap hari.
Ubi jalar yang manis ini cocok sebagai hidangan penutup, juga bisa jadi tambahan yang baik untuk smoothie. Tips mengolahnya, panggang beberapa ubi jalar sekaligus. Sehingga, jika dibutuhkan Anda sudah punya persediaan untuk membuat penganan dari ubi jalar atau resep smoothie ubi jalar instan.
Satu setengah alpukat menyediakan 1 persen kalsium, 5 persen magnesium, dan 10 persen kalium yang dibutuhkan seseorang setiap hari.
Selain lemak tak jenuh tunggal yang sehat untuk jantung, alpukat mengandung karotenoid yang meningkatkan kesehatan. Kupas dengan hati-hati, daging berwarna hijau gelap di bawah kulit rapuh alpukat mengandung sejumlah senyawa yang mampu melawan penyakit.
Ikan nila
Empat ons ikan nila menyediakan 8 persen magnesium dan 8 persen kalium yang dibutuhkan seseorang setiap hari.
Ikan putih bertekstur ringan ini tersedia sepanjang tahun di supermarket dan toko-toko ikan, toko filet segar, atau toko ikan beku.
Anda bisa mengolah ikan nila dengan cara dipanggang atau ditumis. Menambahkan rasa dengan berbagai bumbu, atau menikmatinya dengan makanan kaya mineral seperti saus salsa dari buah kiwi dan alpukat.
Selain itu, ikan nila sangat rendah dari racun lingkungan seperti merkuri dan PCB (polychlorinated biphenyls).
